Vendimiado a principios de septiembre de forma manual por las mañanas. Fermentado en depósitos de inox, se realizan battonages periódicos con lías durante 2 meses.

Garnatxa blanca, moscatell i, un toc de macabeu, fan de Martina Blanc un vi fresc i desenfadat, ideal per a diferents àpats.

Un vi net i brillant amb reflexes verdosos, amb forta intensitat aromàtica a fruita fresca, herba mediterrània i tocs cítrics. En boca té una entrada suau i untuosa, marcant la fruita cítrica i tocs minerals, amb bona acidesa. Fresc, equilibrat i molt agradable